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Mezzosangue, sontuoso blend dai profumi intensi e gusto profondo, nasce da un’attenta selezione manuale dei migliori grappoli di Merlot e Cabernet Sauvignon ottenuti dai più vecchi vigneti del Montello, collina storicamente vocata alla viticoltura grazie all’esposizione e al microclima ventilato e asciutto.
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gratis
Consegna prevista entro
Martedì 14/01
Zona di origine: Montello.
Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon.
Periodo di Vendemmia: Fine Settembre, Ottobre.
Forma di allevamento: Guyot, cordone speronato.
Vinificazione: Fermentazione con macerazione sulle bucce in tini di legno per almeno 10 giorni.
Affinamento: Dai 14 ai 18 mesi in rovere, successivamente almeno 2 anni in bottiglia.
Alcool: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C.
